「お供えする“おはぎ”と“ぼた餅”の呼び名の違いとは!」 [食べ物]
秋のお彼岸や春のお彼岸に「おはぎ」
または「ぼた餅」を仏花と一緒にお供え物
するが、この2つの呼び名の大きな違いとは!
それは地域性なのか!それとも正式な呼び名の
ルールがあるのだろうか!そのカラクリとは!
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◎「そもそも“おはぎ”と“ぼた餅”には違いがあるのか!」
一般的には、お彼岸の定番のお供え物として、
「おはぎ」や「ぼた餅」をよく買ったりするが、
さほどネーミングを気にしないのがフツーである
★こんな風に区別されている!
----------------------------------
「おはぎ」_秋のお彼岸にふさわしい秋に
咲く萩の花をあしらった名前から付けれた
ようである
「ほた餅」_春のお彼岸にふさわしい春に
咲く牡丹の花をあらった名前から付けられた
ようである
----------------------------------
◎「“おはぎ”と“ぼた餅”の素材の違いとは!」
「おはぎ」にはこしあんを使い、「ぼた餅」には
つぶあんを使用しているようだ
そもそも秋のお彼岸の時期は、小豆の収穫時期と
重なるようで、豆も柔らかいのでつぶあんにして
使用していたそうだ
一方、「ぼた餅」の方は、春のお彼岸は
小豆を収穫してから時間が経っているので、豆が
固くなっているので、こしあんして使用していた
ようだ
そのために「おはぎ」はつぶあんで、「ぼた餅」
は、こしあんという風に区別されていた
さらに大きさもそれぞれ違うようで、「おはぎ」は、
萩の花のように小さく、「ぼた餅」は、牡丹のように
大きくして作られている
成り立ちを紐解いてみると「おはぎ」と「ぼた餅」は
やはり違うようである!
◎「お彼岸にお参りにいくワケとは!」
太陽が登って沈むのが、真東と真西にだったり
また昼と夜の長さが一緒だったりすることで、
向こうの世界(お彼岸)へ一番近くになる時期
と思われていた!
そうした真西に日が沈むお彼岸の時期が、
昔の人達は故人にもっとも近づける時期であると
お墓参りをする風習になったようだ
さらにお彼岸になぜ「おはぎ」や「ぼた餅」
をお供えするようになったのかというと、丸い
モノは人の魂や心を表すもので、大切にされて
いたらしい
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または「ぼた餅」を仏花と一緒にお供え物
するが、この2つの呼び名の大きな違いとは!
それは地域性なのか!それとも正式な呼び名の
ルールがあるのだろうか!そのカラクリとは!
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一般的には、お彼岸の定番のお供え物として、
「おはぎ」や「ぼた餅」をよく買ったりするが、
さほどネーミングを気にしないのがフツーである
★こんな風に区別されている!
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「おはぎ」_秋のお彼岸にふさわしい秋に
咲く萩の花をあしらった名前から付けれた
ようである
「ほた餅」_春のお彼岸にふさわしい春に
咲く牡丹の花をあらった名前から付けられた
ようである
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◎「“おはぎ”と“ぼた餅”の素材の違いとは!」
「おはぎ」にはこしあんを使い、「ぼた餅」には
つぶあんを使用しているようだ
そもそも秋のお彼岸の時期は、小豆の収穫時期と
重なるようで、豆も柔らかいのでつぶあんにして
使用していたそうだ
一方、「ぼた餅」の方は、春のお彼岸は
小豆を収穫してから時間が経っているので、豆が
固くなっているので、こしあんして使用していた
ようだ
そのために「おはぎ」はつぶあんで、「ぼた餅」
は、こしあんという風に区別されていた
さらに大きさもそれぞれ違うようで、「おはぎ」は、
萩の花のように小さく、「ぼた餅」は、牡丹のように
大きくして作られている
成り立ちを紐解いてみると「おはぎ」と「ぼた餅」は
やはり違うようである!
◎「お彼岸にお参りにいくワケとは!」
太陽が登って沈むのが、真東と真西にだったり
また昼と夜の長さが一緒だったりすることで、
向こうの世界(お彼岸)へ一番近くになる時期
と思われていた!
そうした真西に日が沈むお彼岸の時期が、
昔の人達は故人にもっとも近づける時期であると
お墓参りをする風習になったようだ
さらにお彼岸になぜ「おはぎ」や「ぼた餅」
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タグ:お彼岸
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