「土鍋はオールシーズン使える万能調理器である！」

　土鍋というのは冬場だけ使って
あとはキッチン棚の奥に収納してしまう
のが一般的である！
　そんな中で土鍋は、実はオールシーズン
使用できる万能調理器であり、驚きの
活用術が豊富にあるそうだ！
　土鍋の使い方を一度知ってしまえば
面倒なレシピもカンタンにできてしまう！
　そんな万能調理器の土鍋の活用術とは！




スポンサードリンク


　


　
　


　◎「驚愕！土鍋の万能活用術レシピとは！」

　土鍋は、保温効果が高いことが特徴
である

　この保温効果を利用して食材の
芯までじっくりと火を通すことが可能
になるそうだ
　
　例えば、ローストビーフなんかも
土鍋の保温効果を利用してカンタン
にできしまう！

　
　◎「土鍋一つでローストビーフが可能！」

　＊「材料」
---------------------------
・牛ブロック＿約200ｇ
・塩＿小1、にんにく＿1片、コショウ
　ローズマリー

＊「作り方」
---------------------------
1.牛ブロックに、塩、にんにく、コショウ、
　ローズマリーをすり込んで10分ほど置く！

2.その後、水分を拭き取りジップロックに
　肉を入れて密封する！

3.土鍋で多めのお湯を沸かし、火を止めて
　フタを開けて3分間放置する！

4.お肉を土鍋に入れてフタをして約15分間
　保温させる！
＊土鍋で沸騰させたお湯は約30分間は
　60～70度をキープする性質がある

5.お肉を両面を15分間ずつ温める！

6.そして取り出して冷ませて完成！

---------------------------

　味の方はかなりうまみが凝縮しており、
やわらかくてジューシーである

　全くパサパサ感がしなくて、土鍋で
作ったローストビーフとは思えないほどの
超カンタンレシピである

　さらにパンや焼きプリンなども土鍋一つ
でカンタンにできてしまうそうだ

　まさに土鍋はオールシーズン使える
万能調理器である！




スポンサードリンク

タグ：オールシーズン