「2050年人口増加による食糧危機にコオロギが人類を救うかも!」 [食べ物]
2050年には世界の人口が
90億人を超えると国連が発表
しており、そのため食糧危機が
起きることが想定されている!
しかし、あのコオロギが、
もしかしたら人類を救う鍵に
なるかもしれないようだ!
そんな人類の救世主になる
かもしれないコオロギの知られ
ざる実力とはどんなものなのか!
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◎「コオロギが食糧危機の救世主に!」
今現在、世界人口が70億人で
なんとか食料は行き渡っているが、
2050年には90億人を超えることに
なると、深刻な食糧危機問題に
なってしまうようだ
そこで、この危機的状況を救って
くれるかもしれないのがコオロギで
ある!
例えば、
*「肉1kgを生産するためには!」
---------------------------
・飼料_8kg
・水_1500ml
・広い土地が必要になる!
*「コオロギを1kgを生産するためには!」
---------------------------
・飼料_2kg
・水_1リットル
・狭い場所でカンタンに養殖が可能!
明らかに牛に比べてコオロギのほうが
コスパがかなり優れているようだ
また、肝心の栄養価の面でも比較
するかなりパファーマンスがよいようだ!
◎「コオロギの栄養価はどれぐらい!」
将来的には、お肉に取って代わる
かもしれないコオロギの栄養価は、
低脂肪で、高タンパク質でかつ、
今話題のオメガ3といった油も
含まれているそうだ
さらに、フツーのお肉にはない、
食物繊維も豊富なので、コオロギだけで
動物性と植物性のいいところどりした
栄養価が取れるようだ!
◎「日本ですでに商品化し販売!」
コオロギを使った商品をすでに
日本のベンチャー企業「MogMo・モグも」
が「クリケットプロテイン」_抹茶味
・チョコレート味・各500円税込みを
ネットで販売しているようである
中身は、コオロギのプロテインバー
が1本入っており、この1本に10gの
タンパク質が含まれているそうだ
味は、高級洋菓子を食べている
ような食感で、原料にコオロギが
使われていることを言われてない
とわからない
加工方法は、コオロギをロースト
にしてそれを粉末状にし、ナッツや
ナツメヤシなどを混ぜて作っている
さらに無添加である!
◎「将来的に昆虫食ビジネスがくるかも!」
こうした食糧危機問題は、
近い将来必ずやって来るので
やはり、こうした昆虫食ビジネス
が、これからは最先端ビジネス
として当たり前のように生まれて
くるのかもしれない!
ちなみに食用に適したコオロギは、
ヨーロッパイエコオロギであるようで
エサの種類によってコオロギの味が
ダイレクトに変わるそうである
年に5回産卵し、8週間で成虫に
なるそうでかなり生産性のコスパが
よくて、栄養価がいいこともあり、
近い将来にはブレイクするのでは
ないだろうか!
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90億人を超えると国連が発表
しており、そのため食糧危機が
起きることが想定されている!
しかし、あのコオロギが、
もしかしたら人類を救う鍵に
なるかもしれないようだ!
そんな人類の救世主になる
かもしれないコオロギの知られ
ざる実力とはどんなものなのか!
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◎「コオロギが食糧危機の救世主に!」
今現在、世界人口が70億人で
なんとか食料は行き渡っているが、
2050年には90億人を超えることに
なると、深刻な食糧危機問題に
なってしまうようだ
そこで、この危機的状況を救って
くれるかもしれないのがコオロギで
ある!
例えば、
*「肉1kgを生産するためには!」
---------------------------
・飼料_8kg
・水_1500ml
・広い土地が必要になる!
*「コオロギを1kgを生産するためには!」
---------------------------
・飼料_2kg
・水_1リットル
・狭い場所でカンタンに養殖が可能!
明らかに牛に比べてコオロギのほうが
コスパがかなり優れているようだ
また、肝心の栄養価の面でも比較
するかなりパファーマンスがよいようだ!
◎「コオロギの栄養価はどれぐらい!」
将来的には、お肉に取って代わる
かもしれないコオロギの栄養価は、
低脂肪で、高タンパク質でかつ、
今話題のオメガ3といった油も
含まれているそうだ
さらに、フツーのお肉にはない、
食物繊維も豊富なので、コオロギだけで
動物性と植物性のいいところどりした
栄養価が取れるようだ!
◎「日本ですでに商品化し販売!」
コオロギを使った商品をすでに
日本のベンチャー企業「MogMo・モグも」
が「クリケットプロテイン」_抹茶味
・チョコレート味・各500円税込みを
ネットで販売しているようである
中身は、コオロギのプロテインバー
が1本入っており、この1本に10gの
タンパク質が含まれているそうだ
味は、高級洋菓子を食べている
ような食感で、原料にコオロギが
使われていることを言われてない
とわからない
加工方法は、コオロギをロースト
にしてそれを粉末状にし、ナッツや
ナツメヤシなどを混ぜて作っている
さらに無添加である!
◎「将来的に昆虫食ビジネスがくるかも!」
こうした食糧危機問題は、
近い将来必ずやって来るので
やはり、こうした昆虫食ビジネス
が、これからは最先端ビジネス
として当たり前のように生まれて
くるのかもしれない!
ちなみに食用に適したコオロギは、
ヨーロッパイエコオロギであるようで
エサの種類によってコオロギの味が
ダイレクトに変わるそうである
年に5回産卵し、8週間で成虫に
なるそうでかなり生産性のコスパが
よくて、栄養価がいいこともあり、
近い将来にはブレイクするのでは
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タグ:食糧危機
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