「進化するフリーズドライ食品に冬定番のナベも登場！」

　フリーズドライ食品は日進月歩で進化し続けているが、
とうとう冬の定番であるナベまでフリーズドライでできる
ようになったそうだ！
　自宅で一人前のナベがお湯を注ぐだけで30秒で出来上が
ってしまうようである！
　どこまで進化していくのかフリーズドライ食品の最前線
とは気になるところである！


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　◎「あっと驚く30秒一人鍋ができる！」

　一人鍋のフリーズドライを販売しているのは、フリーズ
ドライのトップランナーを走るアマノフーズである

　お湯を注ぐだけで30秒で一人鍋が出来上がってしまう
アンビリーバブルなモノが登場した

＊「フリーズドライ一人鍋」＿2食セット（豚しゃぶ）
　＿1.880円税込み
　＿具材は、白菜、豚肉、ネギ、水菜、ぶなしめじ、昆布

　一人鍋用なので小さめの土鍋にフリーズドライをいれ、
400mlのお湯を注いで30秒ほど待って、軽くかき混ぜると
できあがり！

　これで食べることができるが、少し弱火でひと煮立ち
させるか、レンジでチンするとさらに美味しさがアップ
するようだ


　◎「フリーズドライの玉子とじキチンカツまでも！」

　一人鍋のほかにさらに驚くことのフリーズドライで
玉子とじのキチンカツまで今はフリーズドライで食べら
れるそうだ

　さすがに、キチンカツをお湯でもどしてあの食感を
再現できるとはイメージできない！

　フリーズドライの匠・島村の渾身の自信作が、
揚げたてのカツを美味しく再現した「チキンカツの
玉子とじ」600円税込みもあるようだ

　開発に2年もの歳月をかけたらしく自信作のようで、
技術的には凍らせて乾燥させる技術なので、様々な
食品を作ることは可能であるので、ポイントは冷凍する
時間や乾燥時間が企業秘密となるようだ

　しかしながら、お湯を注ぐだけで、サクサク感の
食感がするのが不思議である

　カツのサクサク感までが蘇る技術力は世界でも
トップランナーであることはまちがいないだろう

　次なるフリーズドライ食品は一体何が登場してくる
のかは楽しみでもある！



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タグ：冷凍