「激アツ！酎ハイブームの関西圏と関東圏との違いとは！」

　ここ数年前から酎ハイブームが再燃
しており特に関東エリア・東京では
レモン酎ハイがダントツ超人気である！
　実は関西と関東では酎ハイブームの
好みの違いが多少違っているそうだ！
　そんな関西と関東の酎ハイブーム
違いのカラクリとは！



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　◎「酎ハイブームが再燃したキッカケ！」

　この酎ハイブーム自体は1980年代に
第一次酎ハイブームが起り時代共に
栄枯を繰り返して10年ほど前に生搾り
レモンや生搾りグレープフルーツの
ようななものが全国チェーンの居酒屋
でも頻繁にメニューに出てきたころから
再燃したのではないか言われている

　そして全国的には今流行っているのが、
レモンサワーがダントツ人気となっている

　ブームの要因の一つとしてレモンサワーは
レモンが入っているからなんとなくカラダに
良いような気がしてあまりお酒なのに
それほど罪悪感がないところもあるようだ！


　◎「超人気のレモンサワーの火付け役！」

　東京・江戸川区にある「素揚げや」の
店主が考えたといわれているレモンサワーが、
このレモンサワーブームの火付け役だと
言われている

　＊東京ではレモンサワー、関西ではレモン
チューハイと呼び方が東と西で違うそうだ

　この店でのレモンサワーは広島産のレモンを
一個丸ごと使い、そのまま凍らせそこへ炭酸を
注ぐのであるが、これだけだとフツーの味に
なってしまう

　そこへお店の秘伝のエキスを入れると人気の
キンキンに冷えたレモンサワーが完成する！
値段は1杯・450円である

　このレモンサワーだけを飲みやって来る
お客さんいるほどである

　これまでにありそうでなかった冷凍レモンサワー
であるがいまでは東京のあちこちの居酒屋さん
でオリジナルレモンサワーが拡がり盛り上がって
いるそうだ！


　◎「関西のレモンチューハイとは！」


　関西の場合は酎ハイ自体が独特な
進化を遂げておりもはや酎ハイベースを
逸脱したおもしろい感じになっているのが
特徴的である

　酎ハイのバリエーションの数も多く
おもしろいことをやったもん勝ちという
ところが関西風でこれが根強いところが
ある

　チューハイの広がり方が明らかに東京と
関西では大きく違う！


　◎「変り種酎ハイが大好きな関西人！」


　例えばスイカ酎ハイやキウイ酎ハイや
バナナ酎ハイなどまるまるフルーツが
酎ハイの中に入っているものがあるようだ

　また、お蕎麦屋さんで出すオクラ酎ハイ
やえだまめ酎ハイなどポリポリとオクラ
を食べるながら飲むというオリジナリティな
スタイルのところも登場してきている

　関西人は見た目のインパクトで勝負する
お店が多くあり奇想天外な変り種モンが
大好きな文化であるのではないだろうか！
　




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タグ：酎ハイ