「スマート農業の誕生で匠の感や技を数値化に成功できた！」

　今までは農業の匠でしか気づかなかった
感や技のような現象を数値で捉えることに
成功し新たなるスマート農業が誕生した！
　そんなスマート農業が日本の農業革命
として期待されている！
　イマドキのスマート農業とは！



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　◎「日本農業の救世主！スマート農業とは！」


　静岡・袋井市にある「ハッピー
クオリティ」という農業ベンチャー
企業があるそうだ

　ここでは平均糖度が8度以上の
高品質なトマトを安定的に収穫する
ことができるようだ

　なぜそんなことが可能になったのか
というと、実はスマート農業と呼ばれる
農業の匠にしか気づかない感や技を
すべて数値化にし見える化に成功した
ワケである

　それによって量産的に高品質なトマト
がとれるようになったのである！


　◎「高品質なトマトの収穫に成功！」

　「ハッピークオリティ」では、
一般的なトマトの糖度のおよそ2倍の糖度
平均糖度8.87度（最大16.9度）のトマトが
安定的に大量収穫ができるそうだ

　スマート農業にAIを導入することで
平均糖度8度以上のトマトを失敗なく
できるようになったワケである

　ちなみにトマトの味で一番大事な
ことは実は甘味と酸味の絶妙なバランス
であり、これもちゃんと数値化に成功した
そうである！


　◎「自分好みの味がチョイスできる！」


　こうしたトマトの味までもスマート農業
で調整することが可能になり、近い将来では
スーパーで自分好みの味のトマトを食べられる
ことができるようになる

　甘めがいいのか！それとも酸っぱめがいいのか
と自分で選択することがカンタンになる

　今後は、買い手のニーズに合わせて味や
栄養素も、どんどと作り分けることが可能に
なるそうだ

　これからは品質のばらつきもなくなり
必要な分だけ作るスマート農業がこれからの
日本の農業の後継者不足も軽減されていく
のかもしれない！




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