「ゼッピン!明治屋オリジナルの高級缶詰シリーズが美味しいワケ!」 [スキル]
イマドキの缶詰はおつまみにもおかずにも
なるようで、日本独自に進化を遂げていいる!
そんな中で素材の産地や調味料にこだわった
明治屋のオリジナル高級缶詰シリーズはかなり
ゼッピンである!
味にも非常にこだわり単なる缶詰ではなく、
そのままでもお惣菜として使うことができる
ほど美味しい缶詰となっている!
なぜ缶詰にそこまでこだわるのか!
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◎「缶詰の概念を越えた逸品料理!」
八戸のサバをつかったシメサバのオリーブ油漬け
である「国産燻製しめ鯖のオリーブ油づけ」_432円
は、美味しくてさらに非常にめずらしい缶詰でも
ある
味はシメサバの酢がちゃんと染みこんでおり、
さらにふっくらとした身が非常に美味しい!
◎「缶詰をアレンジして色んな料理に変身!」
料理ができない人でも超カンタンにできてしまう、
お手軽缶詰アレンジ料理がある
★「鶏の炭火焼きのポテトサラダ!」
-----------------------------------
*材料:
_国産鶏の炭火焼き(にんにく味噌味)缶詰、じゃがいも、
キムチ、マヨネーズ
*作り方:
_1.火を通したじゃがいもに、キムチ、マヨネーズに、
国産鶏の炭火焼き缶詰をボールにいれて和えるだけ
で完成!
単に混ぜて和えただけであるが、マヨネーズもキムチ
の味もしっかりとあるが、鶏の炭火焼きのタレの味が
一層深い味にしてくれるので酒のアテにはいい!
★「パンシチュー!」
-----------------------------------
*材料:
_牛?肉の赤ワイン煮の缶詰、パン、ブロッコリー、
とけるチーズ
*作り方:
_1.パンの中のくりぬき、そしてゆでたブロッコリーと
牛?肉の赤ワイン煮の缶詰を詰め込む
_2.最後にとけるチーズを入れ、オープントースターで
焼いて完成!
何も言わないで出すとおそらく缶詰レシピ料理
だと誰も気づかないだろう!
◎「日本の缶詰は世界中で一番!」
日本の缶詰加工の技術はおそらく世界で
一番は間違いないだろう
さらに種類も豊富でありいままで誰も
やらなかった素材にも挑戦しているそうだ
先日、世界初と言われたのが、チーズケーキ
によるスイーツ缶詰がある!
これは名古屋の缶詰メーカーが、東日本大震災
の際に避難所からの要望をもとに試行錯誤を
繰り返し漸く商品化されたものもあるようだ
日本人の缶詰に対する愛情は、世界のどの国
よりも深いのではないだろうか!
今後も、まだまだ缶詰の世界には終わりなき
進化が続いていくであろう!
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なるようで、日本独自に進化を遂げていいる!
そんな中で素材の産地や調味料にこだわった
明治屋のオリジナル高級缶詰シリーズはかなり
ゼッピンである!
味にも非常にこだわり単なる缶詰ではなく、
そのままでもお惣菜として使うことができる
ほど美味しい缶詰となっている!
なぜ缶詰にそこまでこだわるのか!
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◎「缶詰の概念を越えた逸品料理!」
八戸のサバをつかったシメサバのオリーブ油漬け
である「国産燻製しめ鯖のオリーブ油づけ」_432円
は、美味しくてさらに非常にめずらしい缶詰でも
ある
味はシメサバの酢がちゃんと染みこんでおり、
さらにふっくらとした身が非常に美味しい!
◎「缶詰をアレンジして色んな料理に変身!」
料理ができない人でも超カンタンにできてしまう、
お手軽缶詰アレンジ料理がある
★「鶏の炭火焼きのポテトサラダ!」
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*材料:
_国産鶏の炭火焼き(にんにく味噌味)缶詰、じゃがいも、
キムチ、マヨネーズ
*作り方:
_1.火を通したじゃがいもに、キムチ、マヨネーズに、
国産鶏の炭火焼き缶詰をボールにいれて和えるだけ
で完成!
単に混ぜて和えただけであるが、マヨネーズもキムチ
の味もしっかりとあるが、鶏の炭火焼きのタレの味が
一層深い味にしてくれるので酒のアテにはいい!
★「パンシチュー!」
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*材料:
_牛?肉の赤ワイン煮の缶詰、パン、ブロッコリー、
とけるチーズ
*作り方:
_1.パンの中のくりぬき、そしてゆでたブロッコリーと
牛?肉の赤ワイン煮の缶詰を詰め込む
_2.最後にとけるチーズを入れ、オープントースターで
焼いて完成!
何も言わないで出すとおそらく缶詰レシピ料理
だと誰も気づかないだろう!
◎「日本の缶詰は世界中で一番!」
日本の缶詰加工の技術はおそらく世界で
一番は間違いないだろう
さらに種類も豊富でありいままで誰も
やらなかった素材にも挑戦しているそうだ
先日、世界初と言われたのが、チーズケーキ
によるスイーツ缶詰がある!
これは名古屋の缶詰メーカーが、東日本大震災
の際に避難所からの要望をもとに試行錯誤を
繰り返し漸く商品化されたものもあるようだ
日本人の缶詰に対する愛情は、世界のどの国
よりも深いのではないだろうか!
今後も、まだまだ缶詰の世界には終わりなき
進化が続いていくであろう!
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