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「カレーには歯周病の予防に効果があると学術誌で発表!」 [ホント?]

 カレーを食べると意外と夏バテ防止
の効果あり、食欲増進したり消化を
助けてくれるとかはいろんな有名な話
があるようだ!
 そんな中で最近ではアメリカの学術誌で
カレーは「歯周病」の予防に効果がある
と発表されたそうだ!
 一体カレーのどんな成分が効いている
のであろうか!




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 ◎「スパイスのターメリックに大注目!」

 現在、生活習慣病がある歯周病で
頭を悩ます人たちがおそよ日本全国
で330万人いるそうだ

 歯周病とは、歯垢(プラーク)の中の
細菌によって歯肉に炎症が引きひ起こされ、
やがては歯を支えている骨を溶かしていく
歯の病気のことで、結果的に健康な歯を
失う要因となっている

 さらに歯を失うだけじゃなく、歯周病
なると全身に及ぼす悪影響として糖尿病、
狭心症・心筋梗塞、脳梗塞などになって
しまう恐れもあるようだ

 そんな歯周病治療として、救世主的に
今注目されているのが、カレー成分の
中にあるスパイの「ターメリック」が
かなり有効らしい!


 ◎「ターメリックが歯周病菌を抑える!」

 カレーの中に入っているターメリックが
歯周病の原因菌の増殖を抑える効果あり、
アメリカの学術誌に発表された

 実際に海外ではターメリック入りの
歯磨き粉が販売されているそうだ!


 ◎「インドには歯周病の人はいないのか?」

 インド人はカレーをよく食べるし
スパイスも豊富にとり、さらに
ターメリックも世界中で一番消費して
いる人種でもある

 しかし、歯磨きの習慣がインド人には
定着していないようで、逆に歯周病の人が
意外と多いそうだ

 歯周病予防には、きちんと歯磨きも
重要な要因の一つである

 カレーと正しい歯磨きで歯周病が
なくなるかもしれないといわれているが、
さらにターメリックが有効成分であれば
新しいビジネスチャンスも生まれてくる
かもしれない!


 

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タグ:スパイス
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