「外国人は日本のパンを和食・スイーツだと思うワケ！」

　世界的に日本のパンというのは
結構、外国人は楽しんで食べている
ように見える！
　しかし、実はパンとして食べて
いるのではなく和食とかスイーツ
の別物として食べているそうだ！
　なぜ、日本のパンへ別物として
捉えられているのか！そのカラクリ
とは！




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　◎「パンという食べ物は聖なるモノ！」

　外国人が主食として食べている
パンは、本来もっと神聖なるモノとして
捉えられているそうだ

　最後の晩餐でキリストが言った
「パンは私の身体である」という
この文言でもわかるように、もともと
キリスト教の中でパンというモノは
かなり重要なモノであり、日本のように
パンを自由に好き勝手に作られると
どうしても受け入れられないようである

　それだけパンという食べ物についての
刷り込みが深いから外国人にとっての
パンという食べ物は奥が深い

　だから、神聖な食べ物として捉えて
いるパンの中に具を入れるという発想が
あまり生まれて来なかったのかもしれない！


　◎「外国人と日本人に価値観のズレ！」

　このような歴史背景から日本人が
作るパンというモノは、外国人が作る
パンとはあまりにも思想がかけ離れ過ぎ
ているのも納得する

　パンの生地自体が、甘すぎたり、
柔らかすぎたりするとどうしても
真逆の食べ物として捉えられるのも
しかたないかもしれない

　また、外国のバケットなどは
外側がカリカリなパンであるが、
だから日本人のパンが全部ソフトな
所には違和感を感じているようだ

　一般的に歯ごたえの感じるパンが
好みである外国人は、体質的に食べ方も
パンを噛み潰しながら食べることが
当たり前のようである

　しかし逆に日本人のように、パンを
すりつぶしながら食べ方をするタイプは、
味わい方がこれまた違うので、やはり
日本人がつくるパンをこれがパンだ
としては外国人は納得できないのでは
ないだろうか

　とはいいつつも、いずれは寿司のように
ジャニーズフードとして日本人が作った
パンが世界を席巻する時代もいずれやって
来るかもしれない！




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タグ：キリスト教