「自分で捕って食べる昆虫食で地域おこしに注目！」

　先日、和歌山高野町にある
野食倶楽部が主催で、地域おこし
の一環で自分たちで捕って調理して
食べる昆虫食を食べるイベントが
行われたようだ！
　なかなか自ら食べる機会も
ないが、それなりに参加者が
いるようである！
　なぜ地域おこしで昆虫食を
食べるのか！そのカラクリとは！




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　◎「昆虫食を食べるイベントとは！」

　昆虫食を食べるイベントを行って
いるのは、和歌山高野町にある
いなか伝承社・高野町地域おこし
協力隊の野食倶楽部がある

　このイベントでは、山や田んぼ
や川などで昆虫を捕り、そして
料理をして食べるというなんとも
どんがりすぎた企画である

　それでも開催が夏休みのことも
あり、近畿圏から13人ほど参加者
があったそうだ！

　ちなみに参加費は一人2500円
（保険料込み）


　◎「なぜ昆虫食で地域おこしをするのか！」

　和歌山高野町には、よほどの
特徴がないとここには来てくれ
ないので、昆虫食を捕って食べる
というとんがった企画にしたようだ

　こういう変わったことをしたい人
たちは、いろんなことにアクティブ
なので、変わったことが好きな人の
同士がネットワークを作ってゆけば、
色んな意味で地域おこしも逆に
早く進むのではないかと考えた
ようである

　さらに中途半端なことではなく
思い切ったことをすれば、いろんな
ところに色んなモノが繋がり拡散
していく可能もあるようだ！


　◎「昆虫食の時代がやってくるかも！」

　国連の発表によると2050年
には世界の人口が90億人を
超える時代になり、食料危機が
やってくるそうだ

　特にタンパク質では牛や豚や鶏
などが育てられるだけ余裕が
なくなるそうである

　国連食糧農業機関FAOでは、
「昆虫を活用すべき」と提言して
いるようだ

　将来的には、日常生活で当たり前
のように昆虫食を食べている時代
になるかもしれない！




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タグ：食糧危機