「うまい！安い！そして世界最速で出てくるピザ屋！」

　ピザといえば宅配ピザとかイタリアンレストラン
などで食べるピザをイメージする人が多いと思う！
　うまい！安い！そして早い！という関西人が大好き
な3条件をクリアしたピザ屋さんがあるようだ！
　しかも、お店のウリは世界最速で出てくるピザが
自慢らしい！


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　世界最速で出てくるピザを提供しいているピザ屋さんは
大阪・京橋コムズガーデンにある「Mapoli's PIZZA & CAFFE」
である

　たいていはピザが出てくるまでに結構な時間がかかることが
多い中で、ここナポリスでは、マリゲリータが一枚焼きあがる
のに82秒ほど1分半弱で完成するようだ

　◎「なんでこんな最速でピザが出てくるのか？」
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・自社で開発したシステムを導入することで時間短縮が可能
　になった！

　◎「ピザを焼く工程とは！」
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・1.生地は丸くこねた生地をあらかじめ用意しており、
　生地を伸ばす専用マシンに通すだけで生地が完成!
　＿かかった時間が3秒ほど！
　＿通常、生地を伸ばすだけで熟練でも1分ほどかかる！

・2.その生地にトッピング！

・3.焼き窯に薪を使わないで、特注の専用ガス釜を使用して
　　いる！
　＿薪を使うと熟練工でないと、ピザを上手くやけないが
　　専用ガス釜を使うとアルバイトの人でもカンタンに焼く
　　ことができる！
　＿ガス釜は、温度調整がしやすく、釜のなかはどこも500度
　　ぐらいになっているのでまんべんなく焼ける！
　
・4.1分ほど焼くと完成！
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　他店では、ピザ職人が作られているケースがほどんであるので
時間も料金もそこそこかかってしまう

　しかし、ナポリスでは、専用マシンを導入することで、世界最速の
ピザをお客さんに提供でき、また、人件費のコストも抑えれることに
なるのでお安くピザを提供できるようだ

　ちなみ、マリゲリータは一枚350円税別である！うまい！安い！速い！
というCMのキャッチコピーのようなお店がほんとうにあるのも驚きで
ある！



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