SSブログ

「もう一つの2011年問題!進化系クリームシチューとは!」 [食]

 クリームシチューの市場規模は2011年
問題を機に急降下していったそうだ!
 そこから現在の進化系クリームシチュー
の開発が始まったようである!
 そんなクリームシチューの最新事情
とは!進化が止まらないクリームシチュー
のカラクリとは!




スポンサードリンク


 





 ◎「クリームシチューの2011年問題とは!」


 2011年の東日本大震災を機にクリーム
シチューの市場規模が急降下していった
そうである

 それは一般消費者のライフスタイルが
変化していったからである

 お父さんたちが外飲みをしなくなった
のでお家でご飯を食べるようになると
クリームシチューではお父さんたちの
おかずとしてはボリューム感が足りなかった
ようである

 そのためクリームシチューはお父さんたち
には人気があまりなくその影響で売り上げ
も低迷していったようだ!


 ◎「ボリューム感あるクリームシチューができないか!」


 メーカー側としてはなんとかボリューム感
あるクリームシチューができないのか!

 その後試行錯誤してご飯にかけて
食べるクリームシチューの開発を行って
きたそうだ

 2017年にハウスから発売された
「シチューオンライス」258円税込みが
登場した

 この商品はご飯にかけるシチューという
こともあり年間売り上げの目標の半分を
すでに2ヶ月間で達成するほどの人気ぶり
だそうである!


 ◎「これまでにない進化系クリームシチュー!」


 材料もボリューム感を出すために
鶏肉を増やす一方で、野菜は火の通り
やすい玉ねぎとしめじだけにして調理
時間も時短することができるように
なった

 これまでの半分の時間でシチューが
作れることもあり、お母さんたちにも
配慮したモノになっている!


 ◎「シチューとご飯との相性は!」


 トロみを強くしているのでご飯と
シチューの相性はバッチリである

 ルーの色も白いご飯と同化しない
ように少し茶色くして食欲をそそる
ように工夫している

 さらに隠し味としてこれまでに
シチューに使われていなかった
カレーパウダーを使用しており
ご飯に合うようにしているそうだ

 このカレーパウダーの味が口の中に
長時間残りご飯がススムように味の濃さ
とかスパイシー感があることから、
カレーを食べている感覚でご飯と一緒に
食べれる一品となっている

 2011年問題が逆に進化系クリーム
シチューを完成させてたのではない
だろうか!





スポンサードリンク








タグ:2011問題
nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。