「海外で激アツ！お米を原材料とした米菓子のカラクリ！！」

　米どころ新潟・長岡市にある米菓を手掛ける
岩塚製菓が今海外進出を狙っているそうだ！
　米菓といえばお米を原材料としたしたお菓子
であるがこれが中国で大人気で需要が拡大
していているようである！
　そんな岩塚製菓が次に戦略として世界進出を
狙っているホントのワケとは！そのカラクリとは！





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　◎「原材料は国産米にこだわった品質原理主義！」


　新潟・長岡市にある岩塚製菓（東証ジャス
ダック上場）米菓メーカーがある
　
　ここの主力商品は「黒豆せんべい」や「田舎の
おかき」など400種類以上の米を原材料にした
お菓子の米菓を製造販売している

　売り上げは右肩上がりで2017年度は230億円
あり品質原理主義をモットーであるそうだ

　米は新潟産を使用しており、大手菓子メーカー
のせんべいなどは、米国産の粉米を混ぜて作って
いるらしい

　岩塚製菓では国産米にこだわり加工直前に
米を粉末化することで風味がたつような工夫で
せんべいはつくられているようだ


　◎「中国でシンプルな味の米菓が大ヒット！」


　1983年に台湾の食品メーカーである「旺旺
グループ」と岩塚製菓が米菓の製造技術提携
を行った

　2008年には中国で米菓が大ヒットしそれに
伴い中国旺旺が急成長したようだ

　いまな中国でのお米菓市場が拡大し続けて
いるようである

　岩塚製菓は5％を「旺旺グループ」に出資
しているので年間約15億円の配当金がある
そうだ！


　◎「今後は世界進出の足がかりに！」

　岩塚製菓として、海外では米菓の引き合い
が強く特に東南アジアを今後狙って世界進出
の足がかりにしたいようだ

　これから成長していくにはやはり半分以上が
これからは海外で稼がないと会社は成長しない
ので海外と国内の売り上げは50％づつにして
年間300億円を目指していたいようである

　今後は米での挑戦する予定でいま米では
グルテンフリーが注目されているのでこれが
大きなビジネスチャンスになるのではないかと
期待しているそうだ！




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タグ：米菓