「関西圏にこだわる大阪名物豚まん・551蓬莱の販売戦略！」

　一日平均17万個を販売する
大阪名物豚まの・551蓬莱は、
なぜ首都圏などに出店をしないで、
関西圏だけにしか出店しないのか！
　関西圏しか出店してないそのワケ
とは！
　さらに551蓬莱があることに
こだわるカラクリとは！




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　◎「そこまでこだわる551蓬莱とは！」


　大阪名物豚まんの551蓬莱は、
豚まんを発売して72年間以来、
売上げがダウンしたことがなく、
ずっと右肩上がりで年間売上が
150億円以上と伸ばし続けている

　しかも、店舗は関西圏のみにも
関わらず知名度は、全国区である！


　◎「工場から150分以内ルールがある！」


　551蓬莱の生地は、大阪・浪速区に
豚まんの生地専用のセントラルキッチの
工場がある

　この工場から150分以内にお店に
絶対に生地が届かないといけない
ルールがあるそうだ

　だから工場から150分以上かかる
店舗は構えないことになっている

　500kmほど離れている首都圏には
150分ルールが適応できないので
551蓬莱のお店はできないわけで
ある！


　◎「各店舗で一個ずつ手包みする！」


　一日17万個を売り上げる551蓬莱
の豚まんは、すべて各店舗で届けられた
もっちり感ある生地を一個一個手包み
している

　さらにその日のうちに豚まんを定価
ですてべて売り切る鉄則もあるそうだ！

　
　◎「551蓬莱の人気のカラクリとは！」


　フツー食品をだったら閉店間際
になるとタイムセールなどをして
値を下げて売り切ろうするが、
551蓬莱は、必ず定価で販売し
同じ値段で、同じクオリティを
キープしているので、閉店間際でも
きちんと新鮮な豚まんが買える
安心感があることが、いまなお
ロングセラーヒットしている
カラクリでもあるようだ！




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