「ビール職人クラスの地ビールが可能な石見式醸造法とは！」

　島根・江津市にある小さな醸造所
の石見麦酒が製造する地ビールが
注目されているそうだ！
　さらに超コスパがよくオリジナルの
地ビールが作れるのも人気の要因の
一つである！
　この石見式醸造法であればビール職人
クラスのレベルのオリジナルの地ビールが
作れるそうだ！
　そんな石見式醸造法でできる地ビール
の魅力とは！




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　◎「カンタンに石見式でオリジナル地ビールができる！」


　島根・江津市に従業員3名ほどの
9坪ほどの小さな醸造所・石見麦酒
が作るセゾン744＿594円税込
（島根県産ユズ使用）が東京にある
島根県のアンテナショップで大人気
のようだ

　売上げも前年比約20％もアップする
ほど売れゆきの方は上々である

　また地ビール自体も美味しいが、
さらに石見式醸造法と呼ばれる醸造法
でならば一般飲食店でもオリジナル地ビール
がカンタンに超コスパで作ることができる
そうだ！


　◎「ビール職人クラスの地ビール醸造法とは！」


　一般的に本格的な地ビールを作ろうと
するとだいたい初期費用だけで1000万円
近くかかってしまうがこの石見式醸造法
なら初期費用がたった150万円でできるそうで
カンタンに自分の好きなオリジナル地ビール
が可能になるらしい

　これからは大手ビールメーカーが
作るビールではなくオリジナリティ
に溢れた地ビールが今後たくさん
あちこちで飲むことができるようなると
地ビールを飲む楽しさが倍増することと
なるだろう！






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タグ：地ビール