「いまやカフェから専門学校まで漢方ブーム到来中！！」

　健康志向に高まりからいまや漢方が
注目を集めブームが到来しているうそうだ！
　漢方を取り入れたカフェや漢方の
専門学校まで開校されるまで人気と
なっている！
　そんな漢方ブームがなぜ今人気と
なっているのか！その魅力とカラクリとは！



スポンサードリンク


　





　◎「漢方を取り入れたおしゃれ薬膳カフェ！」


　奈良・奈良市法連市にあるPower of Food
のおしゃれな薬膳カフェでは、漢方を取り
入れたメニューを提供している

　ここではまずお店に入ると体質チェック
リストという問診票にお客さんが今日ナニが
足りないのかをチェックしてもらいそれを見て
自分の健康状態にあったメニューを選んで
もらうスタイルをとっているようだ

＊例えば、
----------------------------------
＊「かぼちゃとナッツとクリームチーズの
　　　　　コッペパンサンド！」＿1180円税別

＊「大和当帰のソーセージコッペパンサンド！」
　　　　　　　　　　　　　　　＿1480円税別
＿それぞれスープとサラダがついたランチ！

----------------------------------

　パンには胃腸の働きを助ける効果的なナツメ
がトッピングされていたりソーセージには
根っこが漢方薬に使われている「トウキ」という
植物の葉が練り込まれており、ビタミンが豊富
であるようだ

　メニューには漢方薬の原料となる漢方食材が、
多く使われており、これでも薬膳なんだなと
家でも取り入れやすくマネしてしやすくなって
いるので、漢方が身近なモノになってきている！


　◎「漢方食材を専門に扱った漢方スクールが開校！」


　大阪・北区には薬日本堂の漢方スクールは、
漢方食材を扱ったレシピが学べる専門学校である

　現在は、女性を中心に年間約3500人が生徒が
漢方を学んでいるそうだ

　ここでは授業では一般的には難しそうな
漢方食材を取り入れた薬膳料理のレシピも多く
学べることもあり、日常生活での薬膳料理も
取り入れやすくなったようである！


　◎「漢方の魅力とは一体ナニ！」

　漢方薬と西洋薬の考え方が、そもそも
違うようであり、漢方薬の考え方には、
病気が発症する前に体質改善をして病気
を防ぐものである

　一方で、西洋薬の考え方は、発症した
目の前の病気を治すというものであるので
漢方薬と西洋薬は真逆の考え方になっている！

　現在の健康志向の高まりがブームとなり
漢方の考えた方がうまくマッチングした
ことで、今の漢方ブームに火がつきたの
かもしれない！




スポンサードリンク

タグ：薬