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「海外でも人気な緑の果物の宝石・シャインマスカットの魅力とは!」 [食]

 yはり美しい見立てから緑の宝石と
呼ばれているブドウである「シャイン
マスカット」が国内にとどまらず海外
でも人気果物になっているそうだ!
 さらにここ数年「シャインマスカット」
の卸値価格が下がらず上昇中し続けて
いるようだ!
 海外でもなぜ人気となり需要が拡大
しているのか!そのカラクリとは!




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 ◎「緑の宝石のシャインマスカットとは!」


 ブドウの王様・巨峰やピオーネや
デラウェアなどよりも高いお値段で
いま売買されているのが、超人気の
シャインマスカットである

 人気の要因の一つが他のブドウは
種があるので食べづらいが、シャイン
マスカットには種がなくて皮ごと
食べられしかも品のある甘さである
ところが人気のようである

 シャインマスカットは、2006年に
硬くてしまりのある欧州系ブドウと
病気に強い米国系ブドウを交配して
できた日本生まれのブドウであり、
まだ若いぶどう品種であるそうだ!


 ◎「4年間で43%も卸値が上昇した!」


 最近、シャインマスカットの仕入れ値
が全然下がらないようで、2016年の
卸値は1kg=1841円でこの4年間で43%
も昇している人気果物となったワケで
ある

 ほかのブドウである巨峰・17%や
ピオーネ・26%やデラウェア・9%
などと比べてもダントツ価格の上昇率が
高いそうである!


 ◎「なぜこんなに卸値が高いのか!」


 JAによるシャインマスカットの
栽培面積というのは、年々増えている
割には単価は維持したままいるらしい

 フツーは出荷量が増えれば単価は
下がるのが原則であるが、このシャイン
マスカットだけは消費者への需要と供給
のバランスが追いついていない状態に
なっているようだ

 また大手スーパーなどがシャイン
マスカットに関しては収益が見込めるので
少々高くても買い取るところがある
そうだ!


 ◎「海外でもシャインマスカットは大人気!」


 さらに海外でもシャインマスカットは
大人気であり、特に香港や台湾などは非常に
注目されている果物として需要がある
そうだ

 中華圏の人は、果物を贈り合う文化が
あるそうで、富裕層やビジネスマンが
会社の経費でよく買うこともあるらしい

 少し前までは、贈答用の果物は
一般的にはリンゴだったものが、今では
シャインマスカットが主流になりつつ
ある

 このように国内にとどまらず海外でも
人気のあるシャインマスカットは、今後
日本の輸出主力商品へと成長していく
のかもしれない!




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タグ:フルーツ
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