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「日本人のタンパク質の摂取量が水準よりも激減したワケ!」 [食べ物]

 現在、日本人の一日当たりのタンパク質
の摂取量がなんと戦後直後と同じ水準まで
低下しているそうだ!
 食糧難な時代でもないこの飽食の時代に
なぜタンパク質の摂取量が激減したのか!
 その背景とはどんなカラクリがあるか!




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 ◎「高タンパク質食品が続々と発売される!」

 やはり人のカラダを構成するする
うえで大切なのは、タンパク質であり
骨や筋肉などを作るのには欠かせない
栄養素の一つでもある

 しかし、最近このタンパク質の一日
当たりの摂取量が激減していることが
注目されている

 そんな中で健康志向の高まっており
各メーカーから高タンパク食品が続々
と発売されているそうだ!


 ◎「女性メインの高タンパク質商品が登場!」

 近頃では「MURB」という女性向けの
プロテインドリンクがおよそ140店舗
あるナチュラルローソンで販売されて
いる

 MURB・350mlの価格は346円税込みで
通常のジュースを買うよりも割高で
あるが、これ一本で20gのタンパク質
がカンタン取れるそうだ

 いまのところこうした商品に関しては
競合する商品がなくナチュラルローソン
としてかなりの勝算があるらしい

 女性向けを狙った高タンパク質の商品
が続々とこれから登場してくるのではない
だろうか!


 ◎「来店する女性客が増加中!」

 東京・港区にある筋肉食堂では、
高タンパクで低糖質な料理に特化した
人気のお店があり都内には4店舗を展開
している

 しかし、最近少し客層に変化が出て
きたようだ

 それはオープン当初は、20~50代の
男性客が多かったのあるが、最近では
女性客と半々ぐらいの割合に増えてきた
そうだ!

 
 ◎「人気メニューのカラクリとは!」

 お店の人気メニューは、「鶏もも肉
200g+牛赤身肉のレアハンバーグ
150g・1900円税別や牛リブロース
ステーキ200g・2100円税別などが
特に女性客に人気ようである

 このメニューは女性とっては、
いづれもカロリーが低めであり
これを食べるだけで一日に必要な
タンパク質を摂取できるワケである

 来店する女性客の目的は、明らかに
タンパク質をとるためであるようだ!

 
 ◎「タンパク質摂取量が低下したワケ!」

 そもそも近頃の日本人がタンパク質
の摂取量が低下した要因の一つとして
考えられるのは偏食の傾向があったり、
また過度なダイエットなどがあった
からである

 飽食の時代のこの日本でカラダを
構成するのに大事なタンパク質不足と
いうのも皮肉なことである!



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タグ:タンパク質
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