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「ウイスキー人気である影響が出始めている!」 [ホント?]

 数年前からのハイボール人気とNHKの
朝ドラなどの影響で国内でもウイスキー
の人気が上昇中である!
 そのためにあるモノが手に入らなくなり、
かなりウイスキーの需要と供給のバランス
に影響が出始めているらしい!
 そのあるモノとは一体ナニ!




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 ◎「ウイスキーブームの光と影とは!」

 世界のウイスキー消費量がここ数年年間で
3倍以上も増えているようだ

 それに伴ってウイスキーを作るために
必要不可欠な樽の原材料である「オーク材」
が供給不足になっているそうである

 最近では「オーク材」がなかなか手に
入らなくなったり、仕入れ値が高騰したり
して、ここ数年間で2倍ほど価格が上がって
しまっているようだ

 ウイスキーブームは、すごくうれしい
傾向であるけれども、どうしてもウイスキー
の製造のうえでの肝心要な樽がなければ
何も始まらないので、ウイスキーの樽製造
業者も頭を悩ましているらしい

 「風が吹けば桶屋が儲かる!」という
ことわざのようなことが、ウイスキー業界
でも起きているワケである

 こうなってくるとこのまま人気が続いて
いくのがいいのだろうかと戸惑ってしまう
ようだ

 さらにこの影響は家具業界でも連鎖して
おり、オーク材を使った家具が人気があり
材料の仕入れがなかなかむずかしくなって
きており、そうなるとどうしても販売価格を
少し高めに上げざる負えない状態にあるらしい!


 ◎「ウイスキー人気で環境破壊まで発展!」  

 人気のホワイトオークの家具などは、前から
かなり人気があったようでファンも多いようで
ある

 ウイスキー人気が国内にとどまらずに、
世界規模で流行っていることもあり、いろいろな
ところに余波が起きているみたいである

 かといって、どんどんと森林伐採などは
できないので、なかなか需要と供給のバランス
を考えると短期間で考えるレベルではなく
100年単位の長いスパンが必要のようだ

 たかがウイスキーされてどウイスキーである、
あの琥珀色の液体になるのは熟成と長い時間が
必要であるので、本来であれば、ハイボール的な
カジュアルな飲み方はご法度なのかもしれない!



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タグ:オーク材
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