「早和果樹園が考案した農業の6次産業化とは！」

　和歌山県有田市にあるみかん生産を
行っている早和果樹園があるそうだ！
　ここはみかん農家では珍しい農業の
6次産業化することに成功したようで
ある！
　そんな日本の農業に明るい未来を
与えたビジネスモデルが登場した！
　農業の6次産業化とは！その具体的
なカラクリとは！




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　◎「早和果樹園の奇跡の6次産業化とは！」

　もともと早和果樹園では、2000年に
7つのみかん農家が集まって法人会社を
設立した

　みかん農家としてはなんとか生き残りを
模索していた時期であったようである

　実はみかんの加工品を始めたことで
一年中仕事があるようになり、みかんを
生産するだけではなく加工品を製造し
それを販売まで手がける会社の6次産業
を目指したそうである

　1次（生産）+2次（加工）+3次（販売）
＝6次産業となるようだ


　◎「みかんジュースだけで年商7億8000万円に！」

　早和果樹園で一番人気の商品が「味一しぼり」
720ml＿1458円税込みというみかんジュース
であり

　これが意外と高額商品であるけれども
大人気商品となって、なんと累計45万本を
販売したそうである

　人気みかんジュースのおかげで早和果樹園
の年商が7億8000万円となり、年々みかんの
市場規模が縮小するなかで、この14年間で
売上がなんと60倍にもなったようだ！


　◎「次世代農業は6次産業化になるかも！」

　みかんは生果で食べてもらいたいという
感覚がこれまで非常に根強かったが、
発想を変えて加工することで付加価値を
つけていくことが、これからは大事に
なってくるかもしれないと考えたようだ

　これまでの一般の生産みかん農家は
出荷してしまえばそれで終わってしまって
いたようであるが、早和果樹園ではさらに
加工食品をすることによって売上が
9割以上が伸ばして稼げるようになった
そうだ

　こうした早和果樹園のような6次産業化
による成功事例が、平成26年度6次産業化
優良事例として農林水産大臣賞を受賞した
ようである！


　◎「新らたなチャレンジを始める！」

　早和果樹園では今までのスキルを
データー化にして、それをみんなで共有
できるようにパソコンで管理をし、
7ヘクタールの農園を効率よく管理できる
ような仕組みを完成したそうだ

　また、法人化することで新しい人材が
増えて毎年新卒採用も行っているようで
ある

　今では社員が60人ほどまで増えている
らしい

　今後の農業を復活さえるのはこの6次産業化
が救世主になれるかもしれない！



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タグ：農業