「飲食店のネット販売を手助けしてくれるタノメルの新サービスとは！」

　コロナ禍の影響でどこの飲食店も
売上げが軒並み大幅に減っている
ようだ！
　少しでも売上を上げるためにネット
販売は始めるようと考えている飲食店
も多いそうだ！
　しかし、一般の飲食店がすぐに
ネット販売することはできないようで
なにかとお役所の手続きが必要になる
らしい！
　そんな中で飲食店のネット販売を
手助けしてくれる「タノメル」という
新サービスが登場したようだ！
　この「タノメル」の新サービスとは！



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　◎「ネット販売にはいろんな手続きが必要！」

　飲食店がすぐに明日からお店で出して
いたモノをネット販売することはルール違反
になるそうだ

　実は、飲食店で営業する許可とまた
別に飲食をネット販売するには他に許可が
必要となってくるらしい

　例えば、きちんとした衛生管理や設備が
整ったところが必要で、お店とは別の厨房で
調理しなくてはいけないようである

　実際にコレをやるとなると莫大な先行投資
が必要になってくる

　さらに商品を梱包・発送するために人件費
などもいる

　そんな問題を解決してくれたのが「タノメル」
という新サービスである！


　◎「飲食店の強い味方のタノメルとは！」
　
　タノメルとは大阪・平野区にあるシコメル
フードテックという会社が考案した新サービス
である

　このコロナ禍で飲食店向けの工場などの
売上げが激減している中で、それらをタノメル
が食材を作ることによって少しでも売上に
貢献できるたらと考案した新サービスである

　去年の5月からタノメルの新サービスを
開始したそうで、飲食店側がレシピだけを
伝えるだけで、あとの商品の受注・製造・
梱包・発送まですべて代行をしてくれる
サービスである

　タノメルを通じての売上の配分は
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・食品工場が約50％、
・飲食店が約20％、
・残りの約30％がタノメルが代行手数料
　や配送料となる！


　◎「飲食店側はメリットしかない！」

　こうしたコロナ禍でネット販売するにも
ある程度固定費がかかっていまうが、
このタノメルのサービスを利用すれば
売れた粗利益がお店の利益となり
デメリットはなくプラスだけとなるそうだ！

　
　◎「自宅にいながらお店の味が楽しめる！」

　特に最近は不要不急の外出を控えなくては
いけないようになり、気軽に外食ができなく
なってしまったので、こうしたネット販売を利用
してお店の味を自宅にいながら楽しめるのは
飲食店も工場も利用者もいい相乗効果が
生まれているのではないだろうか！

　現在は20店舗ほどネット販売しているが
いま調整して30店舗には待ってもらっている
状況である
　
　今後は100店舗ぐらいにする予定である
そうだ！



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