「イケアの代替肉で作った“ベジドック”が売れているワケ！」

　今年6月からイケアでは軽食
スペースで、植物由来だけで
作れらた代替肉のホットドッグ
「ベジドック」の販売をスタート
した！
　なんとこの「ベジドック」は
発売から3ヶ月で10万個以上が
売れたそうである！
　こんなにも売れたそのワケとは！





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　◎「ベジドックが大人気のワケとは！」

　最近、健康志向の高まりから
欧米を中心に「代替肉」の需要が
広がっているようである

　スウェーデン発祥のイケアでは
今年6月から「代替肉」を使った
ホットドッグ・「ベジドック」
の販売を始めた

　ベジドック自体かなり評判がよく
ここ3ヶ月で10万個以上も売れた
そうである

　お肉を一切使っておらず、肝心の
お味の方は、食感が柔らかくて
ホントにお肉を食べている感覚が
あるようだ

　すべて植物由来でできていること
からお肉の脂っこさがなく、すごく
あっさりした味でとても美味しい！

　
　◎「特に女性のお客さんに人気！」

　「ベジドック」の原材料は、
インド料理などでよく使われる
ひよこ豆やグリーンピースなどが
使われている

　この「ベジドック」を目当てに
食べるくるお客さんの多いようで
特に女性のお客さんがよく食べて
いるようだ

　お客さんの中には、「ビーカン」
と呼ばれる完全菜食主義者の方から
イケアでベジタリアンメニューを
出してくれて本当に喜ばしいという
感謝の声があったそうだ！


　◎「すでに時代は代替し始めている！」

　「ベジドック」がよく売れるのは
週末で1日に400本ほど売れる日も
あったそうだ

　時代はすでに代替し始めている
ようで、イケアに訪れたお客さんは
「ベジドック」を進んで選んで食べて
いるようだ

　今やこうした代替肉の需要は、
ベジタリアンやビーカンだけでなく
幅広い層から注目を集めている
のではないだろうか！





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タグ：イケア