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「サバ缶を凌ぐスター缶詰イワシ缶が人気急上昇中!」 [食べ物]

 現在のサバ缶ブームを凌ぐ次世代
スター缶詰イワシ缶が登場し、人気
急上昇中である!
 あまりにもサバ缶ブームが、加熱
した影響でスーパーなどでは慢性的な
品薄状態になったり、主要メーカーが
半年で2度も値上げをするなど、
まだまだ人気ぶりが続いているようだ!
 そんな人気ぶりを背景に次の
スター缶詰になるイワシ缶の魅力とは!
さらにサバ缶を超える秘密のパワーとは!




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 ◎「次世代をを担うスター缶詰の魅力とは!」

 イワシ缶は、サバ缶を凌ぐような
色んな栄養素が含まれているそうだ

 主な栄養素としてDHA、EDA、
カルシウム、ビタミン類やミネラル
などの豊富な成分がたっぷり入って
いる

 イワシ缶の特有な成分の中には、
イワシペプチドがあり、これは血圧
上昇を抑える効果が期待できる
そうだ

 さらにイワシ缶の味付けは、
意外としっかりしているので、
最小限の調味料だけでカンタンに
美味しくアレンジレシピも可能で
あることもあげられる!


 ◎「イワシ缶のカンタン朝食レシピ!」

 イワシ缶の多くは、和風に味付け
がなされているので、あえてパンに
合う洋風にアレンジレシピもできる!


*「イワシのポテトサラダ」

*「材料」
-------------------------
・イワシ(かば焼き)缶_1缶
・ジャガイモ_大1個
・枝豆(冷凍)_正味30g
・クコの実_10個
・マヨネーズ_大さじ1
・黒コショウ_少々

〈A〉
-------------------------
・缶汁_1缶分・酢_大さじ1/2

*「作り方」
-------------------------
1.イワシの身を粗くほぐす!
2.ジャガイモは皮をむき、ひと口大に
切ってラップで包み、電子レンジ600Wで
3分ほど加熱する!枝豆は解凍する!
3.(2)をボウルに入れて粗くつぶし、
 〈A〉を混ぜ合わせる!
4.粗熱が取れたらマヨネーズを加え、
 全体になじませるように混ぜて、
 残りの材料を加え混ぜて、完成!
-------------------------



*「イワシとキャベツのサンド」(2個分)


*「材料」
-------------------------
・イワシ(かば焼き)缶_1缶
・キャベツ_60g ・トマト_1/2個
・ドッグパン_2個 ・マヨネーズ_適量
・パセリ(みじん切り) _適量

*「作り方」
-------------------------
1.イワシは身と缶汁に分け、身は半分
 に切る!
 キャベツはせん切りにし、缶汁と和える!
 トマトは5mm厚さにスライスする!

2.ドッグパンにキャベツとトマトをはさみ、
 イワシを並べ、マヨネーズをかけて、
 パセリを散らして完成!

 

 ◎「イワシ缶ブームはすで始まっている!」

 一昔前のイワシ缶といえば、
蒲焼き味ぐらいしかなく、単純に
お酒のあてでしか食べ方がなかった
ようであるが、ここ数年で一気に
イワシ缶の種類が増えたようである

 今では調理しやすいオイル漬けや
焼きイワシなど、さらにトマト煮込み
まで登場しているようだ

 最近、イワシ缶の売り上げも
現在右肩上がりを推移しており、
サバ缶を超える勢いがあり、次期
スター缶詰として期待されている

 価格の方も、サバ缶よりも結構
安くお求めやすくなっているので、
消費者にとっては救世主にもなって
いるようだ

 まだまだ知られざるイワシ缶の
魅力に気づいていない人たちが
多く、やはりサバ缶のように
いづれは人気が全国的にブレイク
する日も近いのではないだろうか!




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タグ:次世代
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