「元祖ボンカレーは沖縄県限定でしか手に入らないワケ！」

　ボンカレーは今年で誕生50周年を
向かえるようであるが、その当時の
味を再現した元祖ボンカレーが
沖縄県限定でしか手に入らないらしい！
　なぜ沖縄県でしか販売しないのか！
そんな元祖ボンカレーの知られざる
カラクリとは！


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　◎「ボンカレー誕生50周年の歴史！」

　1968年に大塚食品から世界初に
市販用レトルト食品としてボンカレー
が誕生した

　このときは、まだ半透明のパックで
賞味期限が冬で3ヶ月間だった

　その後、1969年にアルミ製パックに
なり賞味期限が保存料なしで2年保つ
ようになったそうだ

　1978年にはボンカレーゴールドが
発売され、1989年には容量が200ｇ
増量となった、そして2013年に
ボンカレーゴールドは、湯煎調理から
箱ごとレンジ料理ができるようになった

　ボンカレーは、今年誕生から50周年
を向かえる大ロングセラー商品となり
未だに進化し続けている！


　◎「元祖ボンカレーは沖縄県限定で販売！」

　そんな発売当時の味を再現している
貴重な元祖ボンカレーは、沖縄県だけで
限定販売されているようだ

　なぜ沖縄県でしか限定販売されていない
そのワケとは！

　沖縄は特に台風が多い地域であるので、
船や飛行機が欠航することもしばしば
ある

　そんな時に、元祖ボンカレーが
備蓄食として当時重宝されたいた
ようだ

　その理由として賞味期限が長いという
ことが大きな要因だったようである！


　◎「沖縄と元祖ボンカレーとのマッチング！」

　50年前の時代では、賞味期限が2年も
保つ食品がなかったこともあり、元祖
ボンカレーが沖縄という土地柄と特に
マッチングしたようである

　なので現在でも、レトルトカレー購入
するのは、元祖ボンカレーの割合が
沖縄では9割近くもあるそうだ

　他のメーカーのレトルトカレーも
もちろん販売しているが、県民性なのか
元祖ボンカレーには、太刀打ちできない
ようである！

　ちなみに元祖ボンカレーの味は、
見た目のルーの色が、全体的に黄色っぽく
さらに今のボンカレーよりも、炒めた
小麦粉の香りがよりまろやかな感じが
するところが大きな特徴にもなって
いるようだ！



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タグ：50周年