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「冬アイスを牽引する井村屋“やわもちアイス”が大ヒットしたワケ!」 [ニッチ]

 今や冬の定番化になりつつある
冬アイスであるが、さらに強力に牽引
する新たなアイスが登場した!
 それは井村屋「やわもちアイス」で
飛ぶ鳥を落とす勢いの大ヒット商品と
なっている!
 井村屋の業績を押し上げるほどの
勢いで爆売れしているようである!
 そんな井村屋「やわもちアイス」とは!
爆売れするカラクリとは!




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 ◎「“やわもちアイス”で過去最高益を記録!」

 井村屋といえば、肉まんやあんまんや
あずきバーなどロングセラー商品がたくさん
あり安定しているイメージがある

 しかし、井村屋の業績を塗り替えるほど
の爆発的な大ヒットが生まれて、過去最高益
を記録した!

 それは、あずきバーを超える新ブランド
の「やわもちアイス」である!


 ◎「アイス業界の常識破りの大ヒット商品!」

 アイス業界では年間1億円以上を売れれば
ヒット商品と言われてきたなかで、井村屋の
「やわもちアイス」は昨年度年間で35億円
を超える爆発的に大ヒットをした常識破りの
お化け商品となった

 アイス業界の将来を牽引するニュースターが
登場したみたいなものである!

 
 ◎「やわもちアイスの最大のウリとは!」

 「やわもちアイス」の最大のウリは
なんといっても柔らかいお餅にあり、
回りには自社炊きにつぶあんがあり、
さらにその下にはミルクアイスの3層
構造になっいるようだ!

 ラインナップは、わらびもち、抹茶、
京きなこ、つぶあんミルクの全4種類が
あり、値段は140円とかなり満足度が
ありながらのリーズナブルな価格設定
になっているのも人気の要因でもある!

 なぜか中には入っているお餅が固く
ならず凍らないのが最大のウリである
らしい!


 ◎「お餅が凍らないヒミツとは!」

 この「やわもちアイス」のお餅は
-20度でも凍らずに美味しい食べら
れる

 お餅が凍らないスゴ技の開発には
3年間ほど試行錯誤して、ようやく
「やわもちアイス」の商品化に
なったそうだ!

 お餅が凍らないカンタンな原理
とは、純粋な水は0度で氷になるが、
水以外に砂糖やもち粉などをいれる
ことで凝固点を下げているために
柔らかいお餅ができるそうだ!


 ◎「今後さらに冬アイスの市場規模が拡大!」

 冬アイス市場規模が年々拡大しつつ
あるなかで、あらたに井村屋「やわもち
アイス」の登場に今までよりも大きく
拡大した

 今度また各アイスメーカーが新商品を
登場させて夏アイスを超える冬アイス
市場規模が順調に伸びていくのでは
ないだろうか!
 



 


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タグ:凝固点
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