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「ホクトのエリンギが有名になったきっかけが桑田佳祐!」 [ホント?]

 ホクトといえば、エリンギを
一躍キノコ界の超人気モンにした
トップブランドである!
 発売当初は、全く売れずにいたが、
エリンギが有名になったキッカケを
作ったのは、ある音楽TV番組で
アーティストの桑田佳祐だと
言われているそうだ!
 そんなエリンギが今日まで
ヒット商品と続いくことになった
桑田佳祐がとった行為とは!
 



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 ◎「エリンギが売れたのはある人の一言だった!」

 エリンギは、今でこそどこの
スーパーに行ってもカンタンに
買えるようになった

 実は、販売を始めたのが平成7年で
歴史的に見て、つい最近の食材なので
ある

 しかし、当初は全く売れずに
苦戦していたが、あるTVの歌番組で
アーティストの桑田佳祐が、
「ぼくはいまコレにハマってます!」
とポケットからエリンギを出した途端、
一気に話題となり、スーパーで飛ぶように
エリンギが当時爆売れするようになった
そうだ

 今でこそエリンギが当たり前のように
食べられるのは、桑田佳祐のおかげである

 さらにあの有名なCMで不動の地位
を築いたようである!


 ◎「エリンギはキノコ界の超優等生!」

 エリンギは、健康食品としても
優れているようだ
------------------------------
1.低カロリー
2.脂肪を吸収してくれる
 _ダイエットや脂肪肝予防に
  よい
------------------------------
 健康にもよくカンタンに手に入れやすい
万能食材として重宝されている!


 ◎「次々に新たなキノコ開発を着手!」

 また、今では当たり前である
白いエノキダケの開発もホクトは
行っていたそうだ

 もともとエノキダケは、茶色を
しているが、当時エノキダケに光が
あたると茶色いがさらに変色して
しまうようで店頭では、あまり
見栄えがよくなかったらしい

 そこで改善策として白いエノキダケ
の開発に着手しヒット商品となった
ようだ

 実は、白いエノキダケの次のヒット
商品として開発中に、ヨーロッパの山で
おいしいキノコがあるが、このキノコは
日本では生えていなかったのが、エリンギ
というキノコだったそうだ!


 ◎「現在!幻のキノコを開発中!」

 さらに現在チカラを入れている
キノコがあるようで、幻のキノコと
呼ばれている「ホンシメジ」を開発
している

 「香り松茸味シメジ」と言われる
ぐらいキノコのなかでも、かなり
おいしいキノコであるが、なかなか
人工的に量産するのがむずかしい
と言われている

 その後、研究所での開発段階では
すでに人工栽培には成功している
ようで、あとはいかにコレを量産体制
がとれるようするか、早ければ数年後
には、我々の食卓にのぼっているかも
しれないそうだ!





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タグ:きのこ
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